Вакуумные пакеты для продуктов

Для продления срока хранения пищевых продуктов без потери их свойств на производстве, в местах реализации и в быту используются разные виды упаковок. Одним из инновационных методов упаковки, открывающего новые перспективы, является вакуумирование. Вакуумные пакеты для хранения продовольственных товаров являются надежным барьером для нежелательной микрофлоры.

Что собой представляет вакуумная упаковка

Это может быть пакет, пленка или контейнер. После помещения в них продукта из него выкачивается воздух с помощью специального аппарата – вакууматора, после чего края пленки запаиваются специальным герметичным швом. Отсутствие кислорода является гарантом возникновения таких процессов, как:

• развитие бактерий и микробов;
• высыхание, гниение и брожение.

Помещенные в вакуумный пакет продукты сохраняют первоначальный вид, присущий им естественный вкус и аромат. Они не теряют свою сочность, твердость или мягкость даже при хранении в условиях достаточно высоких температур. Но чтобы хранение товара в вакуумном пакете было действительно эффективным в продолжении длительного периода времени, следует помещать в него только предварительно охлажденные свежие продукты.

Виды пакетов для вакуумной упаковки пищевых продуктов

Пищевые пакеты, используемые в качестве вакуумной упаковки для продуктов, являются удобной тарой разных размеров для хранения:

• колбасных изделий и мяса;
• мягких и твердых сыров;
• рыбы, рыбных изделий и полуфабрикатов;
• очищенных овощей, сухофруктов и т.д.

По своей структуре такие изделия делятся на гладкие и гофрированные (рифленые). Первый тип упаковочной продукции обычно используется для упаковки продукции в достаточно больших объемах. Нередко этот расходный материал применяется для вакуумирования в промышленных масштабах.

Рифленые вакуумные пакеты, одна сторона которых снабжена ромбовидными ячейками, чаще используют для бытовых вакууматоров и сфере общественного питания. Гладкие вакуумные пакеты предлагаются производителями в пачках по 1000 штук, а гофрированные – по 100. Оба вида изделий также могут поставляться в рулонах. Цена пакета гофрированного выше, чем гладкого. Однако она компенсируется невысокой стоимостью оборудования.

Преимущества вакуумной упаковки

Благодаря особой технологии изготовления изделий этой категории они имеют ряд преимуществ:

• продлевают срок годности продуктов с сохранением их свежести и наличия витаминов;
• экономят пространство в холодильнике или морозильнике при заморозке (это объясняется возможностью компактного упаковывания продуктов, отсутствием воздуха в упаковке и предотвращением образования инея при замораживании);
• повышают гигиеничность, предотвращают влияния посторонних запахов (благодаря герметичности упаковки поддерживаются высокие стандарты гигиеничности, продукты в пакете полностью изолируются от внешних запахов);
• предоставляют возможность для маринования (вакуум улучшает взаимодействие специй и маринадов с продуктами, позволяет им сохранять внешний вид и текстуру).

Благодаря надежной герметизации предотвращается возможность утечки жидкости, сохраняется запах и вкусовые качества продуктов.

Где купить вакуумные пакеты для продуктов

Ведущей в Украине компанией, занимающейся изготовлением вакуумных пакетов, является компания Linkpack. Наши инновационные упаковочные решения обеспечивают надежную защиту вашего товара, сохраняя его свежесть и качество. Заказать вакуумные пакеты для продуктов в розницу и оптом в любом количестве можно в одноименном интернет-магазине.

Linkpack предлагаем различные размеры, адаптированные под особенности вашего товара. У нас можно купить изделия, начиная с т маленьких пакетов для закусок до более крупных для свежих продуктов. Наши вакуумные упаковочные материалы:

• надежны;
• просты и удобны в использовании;
• имеют универсальный дизайн;
• имеют конкурентоспособные цены.

Заботу о доставке любого количества изделий в любой уголок Украины берет на себя компания. Вакуумные пакеты для продуктов от Linkpack являются идеальным решением для тех, кто ценит комбинацию высокого качества и простоты в обслуживании. Заказать их можно в любое время, заполнив специальную форму непосредственно на этом сайте.

Использование вакуумных пакетов для еды позволяет значительно продлить срок хранения продуктов без потери ими свежести и питательных свойств. Благодаря плотной герметизации вакуумная упаковка продуктов защищает их от воздействия внешних факторов, таких как воздух и влага. Если вам нужно купить вакуумные пакеты, в каталоге компании Linkpack вы найдете различные размеры и типы изделий, подходящих для разных видов продуктов.

Мы предлагаем также пакеты для вакуумирования, отлично подходящие как для использования в домашних условиях, так и для профессиональной упаковки. Хотите обеспечить надежную вакуумную упаковку продуктов? Купите вакуумные пакеты для продуктов в Linkpack. Вы сами сможете убедиться в их высоком качестве и надежности. Заказать их любое количество можно онлайн прямо на этом сайте.

Часто задаваемые вопросы о вакуумных пакетах для продуктов